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Conservante de alimentos de alta calidad Chitosan CAS 9012
Información básica.
| N º de Modelo. | 9012-76-4 |
| Especificación | 1 kg |
| Marca comercial | fousí |
| Origen | Shandong |
| Capacidad de producción | 10000kg/mes |
Descripción del Producto
Conservante de alimentos de alta calidad Chitosan CAS 9012-76-4
Detalles rápidos del quitosano
Nombre químico: quitosano
Número CAS: 9012-76-4
Fórmula molecular: C6H11NO4X2
Peso molecular: 161,16
Aspecto: polvo amarillento
| Artículo | Especificaciones | Resultados |
| Apariencia | polvo amarillento | Polvo amarillento |
| Calificación | Grado industrial | Grado industrial |
| Grado de desacetilación | ≥85% | 86,7% |
| Agua | ≤10% | 8.2 |
| Ceniza | ≤2,0% | 1,30% |
| Viscosidad (mPa.s) | 20-200 | 40 |
| Arsénico (mg/kg) | <1.0 | 0,4 |
| Plomo (mg/kg) | <0,5 | 0.3 |
| Mercurio (mg/kg) | ≤0,3 | 0.1 |
| Malla | - | 80 |
Uso de quitosano
1. Como conservante y agente espesante. En la industria alimentaria es un conservante natural, no tóxico, floculante y puede adsorber agua con cadmio, mercurio, cobre y otros iones de metales pesados.
2. Se utiliza como agente de tratamiento de aguas residuales industriales y municipales, agente de precipitación. Agente espesante, estabilizador, agente gelificante, aglutinante.
3. También se utiliza para combatir el moho de sustancias ácidas, formando una película transparente semipermeable en la superficie. Se utiliza para curar productos, productos de repostería, pan, alimentos grasos, etc.
4. El quitosano es un polielectrolito biocompatible, antibacteriano y biodegradable con una amplia gama de aplicaciones biomédicas e industriales.
Embalaje y envío de quitosano
Embalaje: 25kg/tambor por mar o por aire.
Almacenamiento de quitosano
Ventilación del almacén y secado a baja temperatura.
